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燕熟の技 クローバー 窒化シリーズ フライパン26\u0026いため鍋28\u0026玉子焼14×18cm\u0026三徳包丁・ペティ2本セット CTT-5000 日本製 IH対応の詳細情報
鉄なのにさびにくい！窒化加工シリーズ。
「窒化加工とは」
航空機や自動車部品のサビ防止に用いられてきた表面加工技術。
これを調理器具にも応用し、鉄の表面を窒素で硬化させることで、高い耐腐食性と耐摩耗性を持つ鉄鍋が実現。
ガス・100V・200V IH調理器OK。
※フライパンの商品仕様については商品画像をご確認ください。
【サイズ】
ペティナイフ：（約）全長245mm、刃渡り135mm
三徳包丁：（約）全長285mm、刃渡り170mm
【重量】
ペティナイフ：（約）84g
三徳包丁：（約）135g
【材質】
●包丁
刀身：ステンレス刃物鋼（心材：モリブデンバナジウム鋼）
ハンドル：18-8ステンレス鋼
【原産国】
日本（新潟県燕市）
「窒化加工とは」
航空機や自動車部品のサビ防止に用いられてきた表面加工技術。
これを調理器具にも応用し、鉄の表面を窒素で硬化させることで、高い耐腐食性と耐摩耗性を持つ鉄鍋が実現。
ガス・100V・200V IH調理器OK。
※フライパンの商品仕様については商品画像をご確認ください。
【サイズ】
ペティナイフ：（約）全長245mm、刃渡り135mm
三徳包丁：（約）全長285mm、刃渡り170mm
【重量】
ペティナイフ：（約）84g
三徳包丁：（約）135g
【材質】
●包丁
刀身：ステンレス刃物鋼（心材：モリブデンバナジウム鋼）
ハンドル：18-8ステンレス鋼
【原産国】
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